PUDING LUMUT HIJAU

12 Februari 2010 Andari

Puding ini adalah resep pertama yang kuuji coba dari buku “230 Resep Kue Modern”, tali asih dari sayembara “Oblog-Oblog” yang diselenggarakan oleh pakde Cholik dari Surabaya. Simpel dan sangat mudah tapi menarik untuk dicicipi…..

Entry Filed under: resep

← Sup Udang Bakso Ikan ala AKYU…(ga boleh protes!!)

Yang telah menemaniku…………. →

16 Comments Add your own

1. agoenk70 | 12 Februari 2010 pukul 12:09

wuahhh enak tuh kayanya pudingnya.
jadi pengen.. hoho

Balas
- 2. Andari | 12 Februari 2010 pukul 18:08
  
  selamat mencicipi… 😀
  
  Balas
3. sauskecap | 12 Februari 2010 pukul 20:30

menggoda…. sepertinya segerrrrr

Balas
- 4. Andari | 13 Februari 2010 pukul 00:05
  
  memang nyuummmyyyy…..
  
  Balas
5. hanif IM | 14 Februari 2010 pukul 15:44

wah, buat cemilan enak nih. hm…

Balas
- 6. Andari | 20 Maret 2010 pukul 18:52
  
  iya…dan ga bisa berhenti juga…maunya makan terusss….
  
  Balas
7. nakjaDimande | 16 Februari 2010 pukul 22:58

resepnya ditulis dong ibu.. biar yg lain bisa nyoba bikin sendiri. **yang lain, artinya bukan aku 😀

Balas
- 8. Andari | 20 Februari 2010 pukul 07:24
  
  kenapa bukan dirimu bundo??
  
  Balas
9. dsusetyo | 18 Februari 2010 pukul 08:08

Hm pagi2 disuguhi puding lumut hijau. Segarnya. nyamm.

Tapi mgomong2 Resepnya mana nih?

Balas
- 10. Andari | 20 Februari 2010 pukul 07:24
  
  ada di bawah… 🙂
  
  Balas
11. Belajar Ngeblog | 18 Februari 2010 pukul 13:27

wew bikin :ngiler: nih mbak, tp gak pakai lumut beneran kan pudingnya 😀

Salam kenal 🙂

Balas
- 12. Andari | 20 Februari 2010 pukul 07:25
  
  Hmmm…belum nyobain tuh kalo pake lumut beneran….
  
  Balas
13. Andari | 20 Februari 2010 pukul 07:28

BAHAN :

1 bungkus agar-agar putih
400 cc santan dari 1/2 butir kelapa
2 butir telur
200 cc air daun suji dan daun pandan wangi
150 gr gula pasir

CARA MEMBUAT :
1. Santan dan air daun suji-pandan, telur serta gula dicampur menjadi satu, lalu dimasak hingga mendidih (tidak diaduk agar santan dan telur dibiarkan pecah).
2. Campur agar-agar dengan sedikit air, aduk rata.
3. Tuangkan agar-agar ke dalam santan, biarkan mendidih lagi.
4. Setelah mendidih, angkat, lalu tuang ke dalam cetakan puding.
5. Biarkan hingga dingin dan mengeras.

Balas
14. Mila marsha | 24 Mei 2010 pukul 10:47

Mm…enak…ak jg prnh buat lo..

Balas
15. Kontraktor | 18 Oktober 2011 pukul 10:17

wihh…enak tuh kayanya…jadi pingin coba…hehehe

Balas
16. nensi | 29 Mei 2015 pukul 14:41

telur nya di kocok lepas atau ngak yah?

Balas